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Mezcla de el más fresco pescado blanco, camarones y leche de tigre.

Masa de maíz rellena de: carne mechada, pabellón, dominó, queso, queso tajada, cazón, pollo, costeña o pelúa.

Mejillones negros cocidos en vino blanco y crema, acompañados de papas a la francesa.

Variedad de salchichas "La Tepuyana" acompañadas de papas criollas y guacamole.

Pasta cocida en un delicado caldo de mariscos.

Cubos de pechuga de pollo con cebolla y curry, acompañados de arroz y ensalada.

Pasta orzo con los más frescos vegetales de temporada, crema y queso.

Porción de suculento cochinillo cocido durante 12 horas a fuego bajo, acompañado de moros y cristianos.

Torta fría de nueces y caramelo.

Torta fría de nueces y caramelo.

Flan de caramelo venezolano.

Gustoso caldo con base de res y profusas tiritas de cebolla, coronado con pan tostado y gratinado.

Espesa y gustosa, siempre de uno u otro nutritivo vegetal.

Sabroso y sustancioso caldo caliente con generoso contenido de carnes y verduras.

Vistosa copa de pescado y vegetales seleccionados, troceados y marinados para degustar con fresco zumo de limón.

Provocativos deditos de queso servidos con nuestra exquisita salsa agridulce de pimentón.

Fresca copa con tiernos camarones bañados en cremosa salsa a base de tomate, cebolla y cilantro con un toque de picante.

Su especial jugosidad y sabor ahumado les hacen insuperables como pasabocas.

Crujientes tortitas de vegetales al estilo árabe.

Nuestra sopa del día acompañada con porción de arroz y aguacate.

Muy fresca y crujiente mezcla de lechugas, manzanas, nueces y "croutones", con rico aderezo de queso azul.

Opcional: Con pollo $40,000

Fresca y crujiente mezcla de lechugas, "croutones", parmesano con rico aderezo tradicional a base de anchoas.

Opcional: Con pollo $40,000

Opcional: Con camarones $45,000

Fresca y crujiente mezcla de lechugas, camarones, maní y un aderezo asiatico.

Deliciosa quinua cocida en sustancioso fondo de vegetales salteado con vegetales de temporada.

Fideos de arroz salteados con vegetales en salsa Oriental.

(Preparación 45 minutos) 

Cremoso arroz; estilo Risotto, a base de champiñones.

Falafel acompañado de moros y cristianos y ensalada fresca.

Una robusta salchicha estilo germano acompañada con generosas papas a la francesa.

Empanizados cubos de tierna pechuga servidos con nuestra deleitable salsa BBQ.

¡Especialissima!, gracias a nuestra exclusiva salsa de carne y al toque de fino queso parmesano.

Jugoso y saludable filete que puede disfrutarse solo, con salsa de champiñones o de miel y mostaza.

Agrega una descripción de este artículoCubos de Pechuga Salteados con salsa de champiñones y crema de leche más un toque de mostaza francesa.

Nuestras jugosas y sabrosas alitas con acompañamiento de arroz y ensalada fresca.

Filete de pechuga de pollo empanizado, bañado en sabrosa salsa a base de tomate y provocativamente gratinado.

Delicioso filete de pechuga empanizado servido con papas a la francesa y ensalada fresca.

Suculentos medallones al termino deseado, bañados en salsa Bernesa, de champiñones o de tamarindo con duraznos.

Cubos de lomo de res salteados con salsa de champiñones, pepinillos, crema de leche, y un toque de mostaza francesa.

Plato típico venezolano que combina carne desmechada, arroz blanco, frijoles negros y tajas de platano maduro.

Otra muestra del sabor venezolano: tajadas de muchacho de res marinado, dorado y cocido en una típica salsa oscura y semidulce.

Corte entero de costillas marinadas en vino tinto y cocidas en su propia salsa.

Generosa pieza de carne de cerdo con el característico hueso, horneado en su propia salsa, acompañada con puré de papas y ensalada fresca.

Provocativa combinación de un crujiente codo abrazado y dos robustas salchichas crujientes tipo alemán acompañadas por chucrut y ricas papas criollas.

Dos salchichas tipo alemán, una costilla ahumada y un suculento codo se cuecen al vapor junto con chucrut y papas criollas dentro de un exótico "Tahini"

Soberbio lomito grillado y bañado en salsa de manzana con crema de leche y cebollas flambeadas con brandy.

Dos jugosas salchichas estilo alemán (roja y blanca) grilladas y servidas con chucrut y ricas papas criollas.

Apetitoso codo de cerdo horneado hasta el punto de quedar deliciosamente crujiente en su exterior. Se acompaña con chucrut y sabrosas papas criollas.

Suculenta pieza horneada realzada con el gustoso ahumado artesanal.

Deliciosa y reconstituyente sopa peruana de mariscos.

Sopa francesa de pescados y mariscos con todo el clásico sabor Mediterráneo

Famosos filete a la plancha bañado en salsa Menier, de champiñones, o al ajillo.

(Para dos personas mínimo. Prep.: 1 hora)

El plato por excelencia de arroz, pollo y mariscos de la tradicional cocina española.

Fresca pieza del muy nutritivo pescado riquísimo a la plancha.

Opcional: Con salsa de mariscos $15,000

El más distinguidos de los pescados, cocido delicadamente en zumo de mandarina con vino blanco y acompañado por puré de papa y ensalada fresca.

Provocativa pieza del rosado pescado hecha con esmero a la plancha.

Acompañada con arroz y ensalada fresca. Es aun más deliciosa gracias al gusto que le confiere el ahumado natural.

Opcional: Con salsa de mariscos $15,000

Tradicional guiso del Pacífico colombiano a base de tomate con leche de coco, pescado blanco y mariscos. Servido sobre una cama de arroz blanco. 

Medias porciones tendrán un costo del 70% del plato.

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