Menú

Mezcla de el más fresco pescado blanco, camarones y leche de tigre.

Masa de maíz rellena de: carne mechada, pabellón, dominó, queso, queso tajada, cazón, pollo, costeña o pelúa.

Mejillones negros cocidos en vino blanco y crema, acompañados de papas a la francesa.

Variedad de salchichas "La Tepuyana" acompañadas de papas criollas y guacamole.

Pasta cocida en un delicado caldo de mariscos.

Cubos de pechuga de pollo con cebolla y curry, acompañados de arroz y ensalada.

Pasta orzo con los más frescos vegetales de temporada, crema y queso.

Porción de suculento cochinillo cocido durante 12 horas a fuego bajo, acompañado de moros y cristianos.

Torta fría de nueces y caramelo.

Torta fría de nueces y caramelo.

Flan de caramelo venezolano.

Gustoso caldo con base de res y profusas tiritas de cebolla, coronado con pan tostado y gratinado.

Espesa y gustosa, siempre de uno u otro nutritivo vegetal.

Sabroso y sustancioso caldo caliente con generoso contenido de carnes y verduras.

Vistosa copa de pescado y vegetales seleccionados, troceados y marinados para degustar con fresco zumo de limón.

Provocativos deditos de queso servidos con nuestra exquisita salsa agridulce de pimentón.

Fresca copa con tiernos camarones bañados en cremosa salsa a base de tomate, cebolla y cilantro con un toque de picante.

Su especial jugosidad y sabor ahumado les hacen insuperables como pasabocas.

Crujientes tortitas de vegetales al estilo árabe.

Nuestra sopa del día acompañada con porción de arroz y aguacate.

Jugoso y saludable filete que puede disfrutarse solo, con salsa de champiñones o de miel y mostaza.

Agrega una descripción de este artículoCubos de Pechuga Salteados con salsa de champiñones y crema de leche más un toque de mostaza francesa.

Nuestras jugosas y sabrosas alitas con acompañamiento de arroz y ensalada fresca.

Filete de pechuga de pollo empanizado, bañado en sabrosa salsa a base de tomate y provocativamente gratinado.

Delicioso filete de pechuga empanizado servido con papas a la francesa y ensalada fresca.

Suculentos medallones al termino deseado, bañados en salsa Bernesa, de champiñones o de tamarindo con duraznos.

Cubos de lomo de res salteados con salsa de champiñones, pepinillos, crema de leche, y un toque de mostaza francesa.

Plato típico venezolano que combina carne desmechada, arroz blanco, frijoles negros y tajas de platano maduro.

Otra muestra del sabor venezolano: tajadas de muchacho de res marinado, dorado y cocido en una típica salsa oscura y semidulce.

Corte entero de costillas marinadas en vino tinto y cocidas en su propia salsa.

Generosa pieza de carne de cerdo con el característico hueso, horneado en su propia salsa, acompañada con puré de papas y ensalada fresca.

Provocativa combinación de un crujiente codo abrazado y dos robustas salchichas crujientes tipo alemán acompañadas por chucrut y ricas papas criollas.

Dos salchichas tipo alemán, una costilla ahumada y un suculento codo se cuecen al vapor junto con chucrut y papas criollas dentro de un exótico "Tahini"

Soberbio lomito grillado y bañado en salsa de manzana con crema de leche y cebollas flambeadas con brandy.

Dos jugosas salchichas estilo alemán (roja y blanca) grilladas y servidas con chucrut y ricas papas criollas.

Apetitoso codo de cerdo horneado hasta el punto de quedar deliciosamente crujiente en su exterior. Se acompaña con chucrut y sabrosas papas criollas.

Suculenta pieza horneada realzada con el gustoso ahumado artesanal.

Deliciosa y reconstituyente sopa peruana de mariscos.

Sopa francesa de pescados y mariscos con todo el clásico sabor Mediterráneo

Famosos filete a la plancha bañado en salsa Menier, de champiñones, o al ajillo.

(Para dos personas mínimo. Prep.: 1 hora)

El plato por excelencia de arroz, pollo y mariscos de la tradicional cocina española.

Fresca pieza del muy nutritivo pescado riquísimo a la plancha.

Opcional: Con salsa de mariscos $15,000

El más distinguidos de los pescados, cocido delicadamente en zumo de mandarina con vino blanco y acompañado por puré de papa y ensalada fresca.

Provocativa pieza del rosado pescado hecha con esmero a la plancha.

Acompañada con arroz y ensalada fresca. Es aun más deliciosa gracias al gusto que le confiere el ahumado natural.

Opcional: Con salsa de mariscos $15,000

Tradicional guiso del Pacífico colombiano a base de tomate con leche de coco, pescado blanco y mariscos. Servido sobre una cama de arroz blanco. 

Deliciosa quinua cocida en sustancioso fondo de vegetales salteado con vegetales de temporada.

Fideos de arroz salteados con vegetales en salsa Oriental.

(Preparación 45 minutos) 

Cremoso arroz; estilo Risotto, a base de champiñones.

Falafel acompañado de moros y cristianos y ensalada fresca.

Muy fresca y crujiente mezcla de lechugas, manzanas, nueces y "croutones", con rico aderezo de queso azul.

Opcional: Con pollo $37,000

Fresca y crujiente mezcla de lechugas, "croutones", parmesano con rico aderezo tradicional a base de anchoas.

Opcional: Con pollo $37,000

Opcional: Con camarones $38,000

Fresca y crujiente mezcla de lechugas, camarones, maní y un aderezo asiatico.

Una robusta salchicha estilo germano acompañada con generosas papas a la francesa.

Empanizados cubos de tierna pechuga servidos con nuestra deleitable salsa BBQ.

¡Especialissima!, gracias a nuestra exclusiva salsa de carne y al toque de fino queso parmesano.

Medias porciones tendrán un costo del 70% del plato.

Se informa a los clientes que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina.

En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la línea de atención de la Superintendencia de Industria y Comercio para que radique su queja, a los teléfonos. En Bogotá 6513240, para el resto del país línea gratuita nacional: 018000-910165

Favor informarnos si es usted alérgico a algún ingrediente o alimento.

Impo consumo incluido.

Estancia San Antonio... Es estar entre amigos!